Milie Coquille
l'escargotte qui semait du safran sur les étoiles.....

-Dis Milie ! ! pourquoi tu poudres les étoiles de safran ???
-Parce que, tu vois ! ! Il est grand temps de remettre... dans tout ça ! !
De la folie, de la couleur, des épices, il est grand temps de ré enchanter l'univers....

mardi 24 février 2015

Absente pour quelques jours....car......maison pleine....mais.....



Je partage avec vous mille chaussures enneigées
toutes
amoureuses du poêle qui ronronne
A très vite....

mercredi 11 février 2015

Tarelli.....Vous avez dit Italie ????

J'aime tout dans l'Italie.....  Déjà...
Juste les écouter parler, c'est déjà une fête, c'est déjà vibrer...... 
Mais j'aime aussi tout ce qui peut paraître cliché mais qui est vraiment leur identité...
Leur excès de tristesse et de joie, la mandoline, Venise, les pizzas, l'opéra...surtout Verdi, leur huile d'olive, la plaine du Pô, la Fenice, leur amour de la Madone, encore Verdi, les antipasti, le chianti, leurs sourires, le limoncello, le pandore, la Sardaigne et pour finir Verdi... Mais je pourrais mettre tant d'autres choses....des milliers de choses....
Dont les Tarelli.... j'adore les confectionner et les déguster avec un verre d'Asti pumante.....mon amoureux et....

https://www.youtube.com/watch?v=BPy4dCjgDBI

Les Tarrelli de Yo et Kelly
  • 60 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc sec
  • 5 g de sel
  • 1 cuillère à soupe de graines de fenouil (ou de graines de sésame)
  • 250 g de farine
 Sans Momix.....
On verse la farine, sel et graines dans un grand saladier, on creuse un puits dans lequel on dépose les liquides, huile et vin blanc....  on malaxe, on pétrit.....jusqu'à l'obtention d'une belle pâte élastique...la filmer et la mettre au frais au moins 30 minutes.....


On prélève de petites quantités (7 à 8 g) on les façonne en bâtonnets que l'on rejoints par les deux extrémités...


On fait bouillir de l'eau dans une casserole et hop on les dépose dedans (une dizaine à la fois) dès qu'ils remontent comme des gnocchis on les dépose sur un torchon une minute puis on les dispose sur une plaque allant au four....on continue ainsi toute la tournée...
Il ne reste qu'à cuire à four bien préchauffé à 200° pour 30 minutes environ...


  Avec Momix



On met tout dans le bol


Et Hop 3 minutes épi...
C'est facile hein ???
Pour la suite on prend le même déroulé



« La perfection est atteinte, 
non pas quand il n'y a plus rien à ajouter, 
mais quand il n'y a plus rien à enlever » - 
Antoine de Saint-Exupéry


mardi 10 février 2015

Modelage et lainage......

Modelage et lainage
Allez y, allons-y en voyage
Deux simples clics pour y arriver
Un sourire pour s'y balader.....
Peut être de jolies choses à gagner....

Et à tous et toutes belle journée

http://filzelaine.canalblog.com/
http://ginylbcreations.canalblog.com/

samedi 7 février 2015

Petit-Pablo

"Petit-Pablo n'aime pas vivre chez son grand-père,
celui-ci est dur, grognon, tellement impressionnant pour un petit garçon de 8 ans...
Mais surtout.... surtout.... 
aucun oiseau ne vient jamais dans son jardin....
Or, Petit-Pablo adore les oiseaux...
Mais Petit-Pablo n'a pas le choix, ses parents ont été "engloutis" par l'océan lors d'une ballade en mer.... Alors... il y a 8 mois, il a été confié à Carl, le père de sa maman.. Ah sa maman, d'elle, tout lui manque, mais surtout sa douceur... Douceur de ses mains, de ses câlins, de sa voix, de son odeur...douceur autour de lui, douceur dans son cœur, douceur qu'elle semait dans chaque instant de sa vie.... Les vagues ont détruit tout cela, et lui, il est là, chez Carl et il est très triste.... Si au moins Grand Père était gentil et si au moins... Il y avait des oiseaux dans le jardin ! ! Mais le jardin de Grand Père est triste, lui aussi, il est tout dégarni et sans le moindre moineau, ni passereau... De plus, Grand Père l'a, au fils des années, tellement isolé, barbelé, caché du reste du monde, que Petit-Pablo ne peut rien voir au delà des haies d'épines et des canisses serrées.
Mais il passe quand même tout son temps libre dans un petit coin, tout au fond du jardin, car de là.... Il les entend.... et leurs chants desserrent un peu son cœur comprimé... Il s'installe sur une pierre, anguleuse en son tour, mais douce, ronde et accueillante en son centre, il ferme les yeux et s'immerge dans ce concert qu'il aime tant..... Trilles, pépiements, roucoulements, gazouillis, zinzinules..... Ca y est....Il s'envole, il oublie, il est bien... mais déjà la grosse voix de Grand Père "A table".... ce sera le seul mot de la soirée et de nouveau le chagrin a tout envahi..... Au repas il tente de parler, mais les yeux noirs et l'air sombre de Carl l'en dissuade. Alors dans son lit, il décide l'aventure impossible, l'exploration interdite, il décide de s'ouvrir un tunnel dans les haies sombres... Un tunnel qui le conduira aux chants des oiseaux ! ! 

vendredi 6 février 2015

La condition des oiseaux et des fées.......


Premier souhait du Grimoire


"Je souhaite que votre jardin soit visité 
par toutes les créatures ailées, 
moineaux, rouge-gorges, rossignols ou fées"

 

Oh ! ! Merci  ! ! Merci ! ! Quel beau souhait....
Retrouver en son cœur, l'envolée, la légèreté, la délicatesse, le pépiement joyeux, le mouvement gracieux......
Mais...
Qu'elle est la formule, la potion, l'elixir pour qu'ils soient visiteurs et inspirateurs de nos vies ????
C'est simple... Il suffit de récréer en soi et autour de soi.....

"La Condition des Oiseaux et des Fées"




Quelle joyeuse formule... Mais..si l'on ne sait pas l'utiliser ????
Il ne faut pas savoir...mais vouloir...
Pour mieux comprendre...
Je te raconterai l'histoire de Petit-Pablo.....et là ! ! ! 


mercredi 4 février 2015

Et puis un jour.....

Un grimoire vous est livré ! ! 
Alors on n'y croit pas, parce que pour une Escargotte brodée posséder un Grimoire....
 c'est juste chose impossible, hors de portée... 
C'est comme transgresser l'interdit de la magie...
Ensuite, quand l'émotion est un peu retombée
on n'ose pas l'ouvrir, 
parce que l'ouvrir c'est un peu comme violer un sanctuaire...
Et puis un jour, on comprends qu'il faut non seulement l'ouvrir, 
mais aussi le partager avec tous les 

"Yeux Amis d'Ici"


Alors tout doucement, peu à peu, on va le laissez nous livrer 
ses codes, ses secrets, ses messages...
On va prendre le temps ensemble de le savourer, le décoder, 
en saisir les mots, les couleurs, les nuances...
Parce que simplement, ce grimoire est venu à moi
 pour me rappeler le pourquoi de ce lieu...

"Il est plus que jamais le moment
de rajouter de la féérie et de la tendresse à la vie"

Couverture du Grimoire
"Cercle, fleurs, mots, 
et trois strass centraux qui font refléter tant de choses"

Ca y est, j'ai hâte de la suite...